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> The wines not to be missed > in Abruzzo (19) Pignotto 2004 Montepulciano Colline Teramane docg11/07/2007
MONTI
Uva: montepulciano Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Siamo a Controguerra, nel cuore delle Colline Teramane a cui il riconoscimento docg sembra aver dato un salutare colpo di frusta rispetto ad una sufficienza senza troppi spunti a cui sembrava destinato il Montepulciano d'Abruzzo. Invece la crescita degli ultimi anni è stata davvero impressionante, i costi sono rimasti sostanzialmente contenuti, e gli appassionati hanno un cospicuo scaffale tra cui scegliere come ho avuto modo di verificare di recente durante le degustazioni per la guida Vini Buoni del Touring. Tra le tante impressioni positive, questo rosso curato da Riccardo Cotarella che in regione ha anche Villa Medoro, più conosciuta: forse il naso è un po' debole rispetto alle aspettative, ma la situazione si capovolge completamente in bocca dove sentiamo decisa la struttura, la persistenza, ma soprattutto tanta buona frutta matura di ottima qualità a cui subentrano note di liquirizia, gradevoli sensazioni balsamiche, tutto sostenuto da una freschezza prolungata e intatta che lascia presagire una buona evoluzione nei prossimi anni. Ma già adesso, come sempre accade con questo vitigno dai tannini morbidi, è pronto per una beva impegnativa ma non stancante, in conversazione. La vigna, esposta a Sud in collina a quota 250 metri, ha ormai e per fortuna una certa età, piantata su terreno calcareo sabbioso nel 1970 in una azienda rossista che ha lunga tradizione alle spalle perché la produzione di vino, per autoconsumo, è iniziata nell'800 ma sono ormai più di 50 anni che si imbottiglia e si vende. Il 2004 si conferma così annata felice ed elegante anche sull'Adriatico, con poche velleità di potenza e concentrazione, ma per questo forse il primo millesimo davvero moderno, capace di far apprezzare maggiormente lo stile. Lo beviamo su carni non particolarmente speziate oppure su una buona pasta al forno di stile napoletano con ragù non molto tirato, uova sode, caciocavallo e salame. Sede a Controguerra. Via Pignotto, 62. Tel. 0861.89042, fax 0861.86992. www.vinimonti.it. Enologo: Riccardo Cotarella. Ettari: 12 di proprietà. Bottiglie prodotte: 70.000. Vitigni: montepulciano, cabernet sauvignon, merlot, sangiovese. lucianopignataro.it |